Mik a legfontosabb tények a B1-vitaminról, vagyis a tiaminról?

525
HOZZÁSZÓLÁS:

A B1-vitamin (tiamin) az elsők között felfedezett vitamin. A B1-vitamin-hiány okozta betegség, a beriberi említése már 2600 évvel ezelőtt szerepelt a kínai irodalomban, de a betegséget egy holland orvos, Bontius írta le 1630-ban Jáva szigetén, az elnevezés is tőle származik. A szó jelentése birka, ugyanis a megbetegedett emberek járása Bontiust a birkák járására emlékeztette.b1-vitamin

A vitamin felfedezése Eijkman holland orvos nevéhez fűződik, aki észrevette, hogy azok a csirkék, melyeket hántolt rizsen tartottak, beriberihez hasonló betegséget kaptak, de meggyógyultak, amikor hántolatlan rizzsel etették őket. A vitamint végül e század második évtizedében sikerült azonosítani.

Honnan juthatunk hozzá?

A B1-vitamin gabonafélékkel, olajos magvakkal, szójával, húsokkal és húskészítményekkel, halakkal, májjal, burgonyával, kisebb mértékben a zöldség- és főzelékfélékkel, gyümölcsökkel kerül a szervezetbe, nagyon sok élelmiszerben megtalálható. Ennek ellenére Magyarországon a lakosság elég jelentős részének táplálkozásában nincs jelen a szükséges mennyiségben, feltehetően a nem kellően változatos táplálkozás miatt.

Mik a legfontosabb feladatai?

A B1-vitamin a szénhidrátok anyagcseréjében szerepet játszó enzimek felépítésében vesz részt, nélkülözhetetlen az élethez. A klasszikus hiánybetegség (szívmegnagyobbodás, szapora szívműködés, szívelégtelenség, ideggyulladások és érzészavarok, fájdalmak stb.) ma már nem fordulnak elő azokban az országokban, ahol van elegendő ennivaló.

Enyhe B1-vitamin-hiányt jelezhet az étvágytalanság, depresszióra való hajlam.

Az alkoholistáknál kialakulhat ettől eltérő forma – agyi károsodás, emlékezetzavarok fantáziálás, pszichózisok. A kóros állapot tüneteinek túlnyomó részét az alkoholizmust kísérő hiányos táplálkozás, a rossz hasznosulás és a fokozott kiürítés következtében kialakuló B1-vitamin-hiány okozza.

Túladagolás okozta kóros állapot nem ismert.

525
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]